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2085Brewery推出开源合作啤酒以支持乌克兰

据 42 North 创始人 John Cimperman 称,East Aurora、纽约的 42 North Brewing Company 和乌克兰的 2085 Brewery 已经启动了一个名为 Resolve 的开源合作啤酒项目,以支持乌克兰的人道主义工作。

“作为一家啤酒厂,我们与乌克兰有着深厚的联系,对我们能提供的帮助感到非常无助,”他谈到俄罗斯于 2 月 24 日开始入侵乌克兰,导致数百万乌克兰人逃离该国。“如果我们能提高认识和资金,这是我们至少能做的。”

Naz Drebot 是 North 的 42 位创始酿酒商之一,他是乌克兰人。Cimperman 称赞 Drebot 在他返回乌克兰并在基辅开设 2085 啤酒厂之前的前三年帮助建造了 42 North。

“并不是说我们需要更多的理由来支持乌克兰,但当你自己的一个人真正身处其中时,它真的让它离家很近,”他说。

Cimperman 说,这个项目之所以被称为 Resolve,是因为这个词经常被用来形容乌克兰人。Resolve 关注其他开源协作筹款活动,例如 Resilience、Black is Beautiful 和 Brave Noise。

Resolve 将是一款 kellerbier(4.8% ABV),而 42 North 将为想要加入这项工作的啤酒厂提供配方和艺术品。出售啤酒的收益将捐给全球赋权使命,这是一个非营利组织,“为乌克兰的战斗人员和留在乌克兰的家庭提供紧急援助,并向在乌克兰境内的妇女和儿童提供人道主义援助。试图越过边境进入波兰,“根据 Resolve 网站。

已经出现了其他努力来支持乌克兰的人道主义努力。俄勒冈州的 Rogue Ales & Spirits 创建了“F*#k Putin”,这是一款酒精含量为 6.5% 的西北 IPA,100% 的收益将捐给 Global Giving 的乌克兰危机救济基金,以帮助非营利组织提供教育、食品、医疗服务等乌克兰..

Pravda Brewery 是一家总部位于利沃夫的精酿啤酒厂,因将啤酒生产转向生产燃烧弹而受到全球关注,它宣布了自己的合作啤酒和筹款活动,将其几种啤酒的配方提供给来自世界各地的啤酒酿造商,以利用收益进行酿造去它的救济基金。

“作为和平的精酿啤酒商,我们希望尽快恢复正常生活,享受酿造和饮用的乐趣,”啤酒厂写道。“但首先,我们必须把蟑螂赶出我们的土地。”

与此同时,乌克兰饮酒者发起了三管齐下的努力,包括团结啤酒、在线拍卖和筹款直播。

JuneShine 推出 RTD 罐装鸡尾酒,迈向生活方式品牌的下一步

来自 JuneShine 的即饮罐装鸡尾酒于 3 月 1 日在南加州正式推出。基于烈酒的 RTD 的发布标志着这家总部位于圣地亚哥的公司首次推出非硬康普茶产品。

联合创始人兼首席营销官 Forrest Dein 告诉 Brewbound,罐装鸡尾酒的推出是他和其他创始人兼首席执行官 Greg Serrao 的整体雄心的下一步,即让 JuneShine 成为围绕“更适合你,更适合——”的品牌品牌。星球酒精”的产品。

“前三年确实在建立 JuneShine 品牌的基础和平台,以便能够推出新产品,但我们仍然高度专注于发展硬康普茶类别,”Dein 说。“这将是我们今年业务的 90%。”

Serrao 说,2022 年的目标是另外 10% 来自罐装鸡尾酒。这是 JuneShine 在 bev-alc 增长最快的细分市场中竞争并成为第四类酒精饮料的领导者的战略的一部分。

根据 Dein 的说法,JuneShine 进入罐装鸡尾酒与 2017 年的起源没有什么不同。他和 Serrao 仔细阅读了杂货店的过道,寻找基于“透明”和有机成分的酒精饮料。

“我们觉得硬康普茶具有超级破坏性,”戴恩谈到 JuneShine 2018 年的发布时说。JuneShine 是一项运动的一部分,该运动导致更多“有机、透明的产品现在出现在苏打水、啤酒、葡萄酒、硬康普茶中,”Dein 说。

然而,Dein 表示,高 ABV 的罐装鸡尾酒空间仍然缺乏“透明度”,“没有营养成分 [面板]”,而且产品“仍然含​​有糖分”。

“我们觉得,JuneShine 品牌的高 ABV 罐装鸡尾酒市场存在我们可以解决的缺口,”他说。

JuneShine 的 8-10% ABV 鸡尾酒不含人造成分或添加糖。第一波 JuneShine 罐装鸡尾酒将提供三种口味——经典龙舌兰玛格丽塔酒、热带朗姆麦泰酒和百香果伏特加苏打水——每款 4 包售价 12.99 美元。该公司还为俱乐部商店提供各种 12 件装。

其他口味将在四月推出:龙舌兰牧场水和伏特加骡子。在未来寻找与不同酿酒厂和 JuneShine 大使的特别版本和合作。

“我们为我们在 JuneShine 精神中制作的罐装鸡尾酒感到非常自豪,”Serrao 说。“我的意思是它的 ABV 很高,每罐两枪。但是添加的糖是零克,我们所有的糖都来自果汁和香料。所以它都是天然成分。”

Scout Distribution 和 Stone Distributing 将把产品推向南加州市场。其他州将在五月跟进。与此同时,JuneShine 将向 47 个州(不包括阿拉斯加、密西西比州和犹他州)提供电子商务销售。

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