精酿啤酒是一种不断奉献的精神，它在克利夫兰的声誉让这座城市得到了一些认可。
“它一直是一个啤酒小镇，这里有很多历史悠久的啤酒厂，”斯科特巴斯说。
现在福布斯称克利夫兰为“美国下一个大型精酿啤酒目的地之一”。
“我们为克利夫兰发生的巨大变化感到非常自豪，”Great Lakes Brewing Company 的 Adam Ritterspach 说。该啤酒厂是文章中列出的六家当地啤酒厂之一。“你可以看到克利夫兰的成长，不仅仅是一个啤酒的地方，而是美食、艺术和自然的地方。看到我们参与的这种复兴真的很酷。”
根据俄亥俄精酿啤酒协会 (OCBA) 的数据，2020 年俄亥俄州的啤酒产量在全国排名第5。
“我喜欢认为，当人们来到克利夫兰时，他们来到这里是因为他们想要好喝的啤酒，”Ritterspach 说。
您不能错过城镇周围出现的众多选择，我们在酿酒协会的网站上找到了大约 20 家克利夫兰啤酒厂。
根据 OCBA 的数据，即使在疫情最严重的时候，俄亥俄州的 393 家精酿啤酒厂仍然创造了 8.8 亿美元的收入。
Ritterspach 说：“我认为精酿啤酒会继续增长，它会继续吸引新的饮酒者，我们也在不断创新。”“我们不仅在酿造 30 年代经典的金色款式，还在寻找新的试验方法。”
