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啤酒书呆子:六盏淡啤酒庆祝春天的到来

4月7日是国家啤酒节,您无法选择一个更好的一天或一个更好的一周。棒球季节终于到了,几乎每一天都在晒太阳,自上次降雪以来,积雪堆积在街角,像我的胡须一样灰白……是的,这些雪都消失了。

沃特敦市学区的孩子们放学也有一周的假期,这意味着我的大儿子约翰(一年级)没有Zoom课程,而我的小儿子Ben则没有学前班。这意味着克里斯蒂娜和我需要寻找办法让他们整日忙碌和娱乐,同时还要保持她对工作的关注以及我下班前的理智。

因此,有到汤普森公园(Thompson Park)的纽约动物园(John喜爱河獭和Ben喜爱灰太狼)的旅行,在我们的公寓大楼附近搜寻清道夫,还到游乐场旅行,以便John可以骑自行车,Ben可以四处奔跑Ben有足够的空间放松时会做的事情。

所有这些都可能导致脚部酸痛,肘部酸痛,以及在我可怕的状态下投掷过多的跳投以及41岁时的疲劳感。但是,在评估10张相同的流浪,晒白篮球和在车道上画人行道上的粉笔怪物的照片时,我发现有时间在收音机上欣赏棒球比赛或三场比赛,在阳光下享受凉爽的啤酒或三场比赛。

全国啤酒节旨在纪念罗斯福签署《卡伦·哈里森法案》(Cullen-Harrison Act),这是使低ABV啤酒销售合法化的第21条修正案的前身,这是很恰当的。虽然我并不一定希望像1933年那样使啤酒价格跌至3.2%以下,但天气转暖和无休止的阳光还是有一些需要将注意力从冬天的壮烈啤酒转向轻便明亮的日间饮酒。

从公园到操场到我的前院,这里有6包混合啤酒,可帮助我缓解肘部疼痛并驯服我脾气暴躁的老人遵守棒球的新附加规则-也许是正确的。

1. Beaver Bite IPA(北哈德森州帕拉多克斯啤酒厂)—比一些啤酒更脆,在6.5%和68 IBU的情况下可追随,但正是您想要达到的,在北部国家春季50度时所达到的水平。朦胧的铜NEIPA,海狸叮咬闪烁着很多啤酒花,但平衡又带有甜美,甜美的麦芽,可轻松饮用,在春天真正来临之前,它会粘在您的肋骨上。

2.捷克比尔森啤酒(Raquette River Brewing,Tupper Lake)—冬天过后,用厚重的东西around缩在太空取暖器周围,这东西就像呼吸新鲜空气一样命中。只有5%,只有23 IBU。淡淡的,有点甜,就像在我的院子里浸入一些紫外线的同时,搭配草坪椅和书本一样,它就像啤酒一样完美。

3. IPA 100(萨蒂纳克,尤蒂卡)—在所有积雪最终融化之后,您想要摆脱的另一件事是,在这个糟糕透顶的COVID中,北方乡村的冬天可能给您的框架增加了额外的重量冬天。顾名思义,只有4%,只有100卡路里。我之前写过关于本地IPA趋势的文章。从鹅岛的So-Lo到Dogfish Head的出色的“稍有威力”,温暖的天气需要进行一些庆祝,对于那些抵制整个苏打水趋势的人来说,这是一个非常低热量的选择。

4. Ayinger慕尼黑啤酒节(德国,Ayinger,Privatbrauerei)—我不得不在那儿品尝德国的味道。我最喜欢的春季口味中的一些来自啤酒的震中之一。但是,与其选择令人耳目一新的Kolsch,不如继续坚持这款Märzen。麦芽和丰富,但仍然令人耳目一新。每支球队,甚至卖掉所有落基山脉都没有的东西,都有机会在棒球季节的前几周梦见十月。为什么不以丰富的Octoberfest啤酒来刺激比赛呢?

5. Extra Mile(南部地区,莱克伍德)—这种“随和的IPA”是本月我尝试过的更好的淡啤酒之一。仅需5%的时钟频率和仅20 IBU的时钟频率,这是一天中最好的一天。

6. Shadow Figures(共同的根源,South Glens Falls)—我将在这里以较轻的酿造主题作弊,并用我的新宠之一完成这副威士忌。别介意罐头上怪异的Slender Man形象,这款美国波特是一种烤巧克力味的啤酒,尽管味道很浓,但仅占5.5%。嘿,那是春天,但是好几个星期后,它仍然不会像现在这样偏北。最好用一些黑暗的东西来对冲我们的赌注。

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