无论它是朦胧的，黑暗的，甚至是辛辣的，一家纳尔逊啤酒厂因其啤酒花和收集的奖牌而被认可。
在最近举行的2021年新西兰酿酒协会啤酒奖上，Eddyline Brewery获得了八枚奖牌，包括两枚银牌和六枚铜牌。
今年有超过830家公司参加了这个年度奖项，其中72家公司参加了该奖项，包括许多来自南部的顶级公司，包括Sprig & Fern、McCashin 's和Moa Brewing Company，它们将与Lion和DB Breweries等啤酒界的一些知名公司竞争。
Eddyline啤酒厂的老板和创始人迈克尔·海内坎普说，他的纳尔逊酿酒公司的同行们由于长期的知识和经验，在比赛中表现很好。
说到Eddyline，迈克尔和他的妻子莫利(Molley) 1999年在美国开始了他们的酿造之旅，现在已经过去20多年了。
这对夫妇带着他们年轻的家人，在新墨西哥州和科罗拉多州开了“多家啤酒厂”，然后在2014年把房子卖给了他们的会计，搬到了新西兰，在那里他们继续追寻啤酒花的味道。
米歇尔说，今年一款获奖啤酒——“美国风味南瓜派”的灵感来自于他们的故土。
它获得了实验类的铜牌。
他说:“在美国，秋天的时候，人们会制作南瓜啤酒，所以喝起来像南瓜派，完全是美国风味。我们认为我们会成功，因为多年来有很多人问我们是否会做一个。结果很受欢迎。”
这也不是两人第一次酿造这种甜点口味的啤酒，但米歇尔说，这是他们第一次在新西兰酿造这种啤酒，所以获得这个奖很令人惊喜。
他说，获奖出乎意料。
“我们希望能得到一些。我们很喜欢喝啤酒，为此付出了很多努力。我们的团队在工作上非常努力，能让他们从这样的胜利中得到满足是很好的。”
Eddyline啤酒厂啤酒接受勋章的范围包括两个银:Pozzy新西兰麦酒和高潮,双异丙醇为啤酒包括美国和六个青铜南瓜饼香,Cloudbase Kolsch,潮湿的西海岸音标,夏天的Citra朦胧的异丙醇,咆哮的40岁的波特,岛上生活出来。
里士满的Eddyline Brewery和Pizzeria提供一系列啤酒，并在2019年转移到Pic的花生酱的前斯托克工厂，以扩大生产。
米歇尔说，Eddyline正在推出南瓜啤酒，准备在节日期间推出另一种特色啤酒，以吸引顾客的注意。
“我们进口了一大堆波旁酒桶，有一次用来做布法罗Trace(波旁酒)，然后我们酿造了这种印度淡啤酒，让它在里面陈化了大约六个月。这是惊人的。
“它有香草的味道和芳香;这是一种非常漂亮的啤酒。”
