精酿啤酒制造商 Swannay Brewery 继续在苏格兰独立酿酒师协会 (SIBA) 的年度比赛中获胜。
Swannay 在最近于博尔顿举行的 2021 年比赛中凭借其桶装啤酒获得了三个奖项。
评判是通过行业专业人士的盲品来完成的。
奥克尼 IPA 获得了木桶优质 PA 类别的金奖;Scapa Special 赢得了英国桶装苦酒类别的银奖;和 Island Hopping 赢得了木桶会议 IPA 类别的铜牌。
为了赢得金奖，奥克尼 IPA 现在将继续参加将于 2022 年 3 月举行的英国范围内的 SIBA 比赛。
自 2006 年酿造开始以来，最新的奖项使 Swannay 获得的国家和国际荣誉超过 150 项。
Swannay Brewery 总经理 Lewis Hill 祝贺该团队获得最新奖项。“过去的 18 个月颇具挑战性，因此在这样的比赛中获得对我们啤酒的认可给我们所有人带来了很大的提升。同时赢得一个而不是三个奖项也让我们有信心，我们正在生产整个系列的优质啤酒，我们的基本面是正确的。为斯旺尼的每个人干杯。”
