这是一年中的那个时候。回顾2021年宾夕法尼亚精酿啤酒的统计数据。您可能知道，酿酒商协会每年都会发布有关啤酒生产的公共数据。(您可以在此处查看有关PABeer统计数据的所有过去详细信息)。
正如我们在2020年报道的那样，不出所料，宾夕法尼亚州的总产量下降了近50万桶。这应该不会令人震惊，因为该州仍受到当前局势的影响。
然而，到2021年，该州似乎正在反弹。从下面的列表中可以看出，这是六年来啤酒总产量首次出现逐年增长：
2016:3,905,620
2017:3,724,010
2018:3,719,475
2019:3,606,444
2020:3,156,074
2021:3,244,840
宾夕法尼亚州生产320万桶啤酒，继续在全国排名第二。又一年，宾夕法尼亚州发现自己落后于加利福尼亚州的第一名。加州以340万桶的产量在2021年仅比宾夕法尼亚州多生产了约20万桶啤酒(这与前一年这两个州之间的差距几乎相同)。
除了生产，宾夕法尼亚州在许多其他领域也保持在全国的领先地位。事实上，在大多数主要类别中，该州的排名不低于第8位。宾夕法尼亚州在经济影响方面比去年上升了一位，成为该国第二大州，每21岁以上成年人的加仑量排名第四，人均影响排名第八。该州在每个州的精酿啤酒厂中上升了一位至第2位。从2020年到2021年，总共增加了42家净新啤酒厂。
上升和下降趋势
从2020年到2021年，我们看到了两个方向的趋势。
上升趋势：
不用说，宾夕法尼亚州似乎以积极的方式从大流行中反弹。除了桶产量增加外，我们还从拥有第三大啤酒厂的州跃升至全国第二。
保持平坦：
与往年不同的是，宾夕法尼亚州的各个地区并没有看到太大的下降，而是很多数据保持不变。与2020年相比，550万美元的经济影响保持不变。此外，人均影响也保持不变。
宾夕法尼亚州确实出现下滑的一个地区是啤酒厂同比增长，尽管幅度不大。正如您在下面的图表中看到的那样，在过去五年中，该州每年开业的啤酒厂数量一直呈下降趋势。2017年和2018年是一些人认为的“繁荣”时期。然而，啤酒厂增长的缺乏似乎趋于平缓，在过去两年中总共仅减少了5个。
