本周伊利诺伊州正在酝酿一些事情，如果你是啤酒迷，你将有很多理由说“干杯!”
伊利诺伊州精酿啤酒周在因当前局势而被搁置后两年来首次回归。
一年一度的suds庆祝活动是向饮酒者介绍新精酿啤酒以及为当地啤酒厂筹款的一种方式。
伊利诺伊州精酿啤酒协会执行董事RayStout告诉WGN新闻，现在伊利诺伊州约有300家精酿啤酒厂，为经济贡献了超过33亿美元。
斯托特说，全州的精酿啤酒商已经度过了艰难的几年，而本周的活动实际上是为了阐明复苏的必要性。“全州的许多酿酒商都依靠强大的就餐、就餐体验来维持生计。事实上，他们大约70%的利润来自坐在酒吧间喝啤酒的人，因此他们必须迅速摆脱这种局面。”斯托特说。“所以，这整整一周都是为了支持全州的这些小企业。”
精酿啤酒爱好者可以帮助支持他们最喜欢的啤酒厂的方式之一是通过ICBG的KeeptheGlass筹款活动。“我们为伊利诺伊州精酿啤酒协会的品牌‘DrinkIllinois’设计了一款定制玻璃杯。”斯托特说。“因此，在全州的啤酒厂，您可以购买啤酒并保留品脱玻璃杯。这是支持当地啤酒厂和非营利性协会的绝佳机会。”
精酿啤酒爱好者和爱好者也可以通过加入他们的夏季护照计划来支持全州的伊利诺伊州啤酒。粉丝们需要访问illinoisbeer.org并下载伊利诺伊州夏季护照或在当地的酒吧间领取。当他们在参与的啤酒厂品尝啤酒、拍照并标记公会时，他们将有机会赢得他们最喜欢的啤酒厂的礼品卡。
Stout认为精酿啤酒是一种探索，他鼓励啤酒饮用者在本周和整个夏季寻找新的场所和啤酒，以扩大他们的视野，同时也帮助酿酒商。
“每个独立的啤酒厂都会有自己的个人体验，而且它们是如此独特。因此，您可以在一天内去四家啤酒厂，在每家啤酒厂都有完全不同的体验，”Stout说。“最重要的是，对于精酿啤酒厂，很多时候你订购这些啤酒的人是酿造它们的人。”
