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随着州立法者最终确定预算 芝加哥的精酿啤酒商在最后一刻推动救济基金

拉文斯伍德—芝加哥的精酿啤酒商要求粉丝致电斯普林菲尔德的立法者,敦促他们支持一项法案,该法案将为整个服务行业的啤酒吧、酿酒厂和其他企业提供援助。

州参议员SaraFeigenholtz(D-Chicago)在2月份提出了一项法案,该法案将从联邦救济基金中拨出1.25亿美元,用于伊利诺伊州的餐馆和酒吧。费根霍尔茨说,酒店业是该州最大的就业部门,在大流行期间,至少有11,000家伊利诺伊州的餐馆、酒吧和其他场所已经关闭。

州预算预计将在周四晚上进行投票。

“他们有很短的时间来倡导这一点,”费根霍尔茨说。

州长JBPritzker于2020年3月下令关闭所有伊利诺伊州酒吧和餐馆以提供面对面服务,以减缓病毒的传播。BegyleBrewing的所有者,禁止就餐以及随后的断断续续的开始阻碍了从财务压力中恢复的努力凯文卡里说。

“我们正在努力为我们的企业、我们的员工和我们的社区保住和撑起屋顶,”卡里说。“但COVID对许多企业造成的损失是巨大的。我认为我们至少需要五年时间才能还清我们所承担的债务。”

林肯广场拉文斯伍德商会执行董事鲁迪·弗洛雷斯(RudyFlores)表示,该州为帮助小企业提供的任何财政支持都是受欢迎的消息。

“这组企业的财务复苏面临挑战,因为过去两年由于健康限制或酒吧和餐馆关闭,许多企业无法出售他们的产品,”弗洛雷斯说。

根据伊利诺伊州精酿啤酒协会的数据,在资金用完之前,只有大约20%的啤酒厂获得了餐厅复兴基金的支持。据该协会称,还有更多人正在等待看他们是否会在伊利诺伊州的“重返商业”赠款计划下获得救济。

Cary说,BegyleBrewing是申请但尚未获得“重返业务”支持的公司之一。

“只有这么多事情要做,我们被排除在餐厅救济基金之外,”卡里说。

Begyle的大部分收入来自其Ravenswood自来水房,而餐厅的救济金本可以帮助该企业在承担债务以应对大流行病的影响后获得更好的财务基础。

但他说,他的啤酒厂没有获得这笔拨款或在芝加哥申请的其他彩票拨款来帮助业务。

卡里说:“我正在申请这些赠款,并密切关注它们,但随后您查看您的资产负债表,您为在COVID中生存而获得的贷款接近了可观的美元。”“有些日子真的很难,你会问‘我为什么要这样做?为什么我是小企业主?

LakeEffectBrewingCompany的所有者ClintBautz多年来一直致力于开设JeffersonPark酒吧,但在应对大流行病的同时,它仍然是一家仅生产啤酒厂。

“我们在第一轮获得了[联邦薪资保护计划贷款],但这几乎就是我们得到的全部,”Bautz说。“我们还申请了其他一些赠款,但我们从未收到任何回复。”

Bautz说,当大流行来袭时,LakeEffect将大约10%的小桶和啤酒箱运送业务丢给了其他酒店业务。

“到了2021年,许多餐馆和酒吧仍然对点餐感到不安,”包茨说。

当伊利诺伊州酒类控制委员会允许他们将啤酒从生产设施直接运送到人们家中时,酿酒商得到了暂时的好处。Bautz说,该津贴已经过期。

SpitefulBrewing的联合创始人JasonKlein也表示,在尝试经营啤酒厂的同时浏览不同的拨款申请令人沮丧。

“显然,我们与2019年的情况相差甚远。我们不得不打开然后关闭,然后打开和关闭。所有这些确实对我们造成了影响,”克莱因说。“很难获得适量的可用资源。很难计划。”

一些酿酒商也受到限制,他们可以根据他们是否拥有完整的餐厅或酒吧间,或者是生产啤酒厂而获得的商业救济类型。共同所有人凯蒂比萨说,旧欧文公园的ErisBrewery和CiderHouse是那些维持生计的公司之一,因为他们也有一家餐厅。

“我们在这场大流行中幸存下来的唯一原因是各种救济计划。作为一家啤酒吧,我们有资格获得餐厅振兴基金,”比萨说。“但如果我们没有餐厅部分,那将是一场巨大的斗争。”

自该法案提出以来,尚未对该法案采取任何行动。她说,费根霍尔茨上个月邀请酒吧和餐馆的老板到斯普林菲尔德,向立法者解释为什么仍然如此迫切需要援助。

除了啤酒厂和酿酒厂,餐馆、酒吧、食品卡车、餐饮服务商、面包店和其他人都将从立法中受益。

“我们的行业才刚刚开始走上复苏之路,”Hideout的共同所有人TimTuten说。“我们仍在努力保持我们的大门敞开。这种解脱意味着我们可以生存。”

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