Amanda Payan 对酿造啤酒没有任何抱怨。她位于北拉斯维加斯的 North 5th Brewery Co. 公司自去年 12 月开业以来就声名鹊起。
“我们很高兴来到这里，也很高兴成为第一个，”Payan 说。
它正在吸引客户，Payan 想扩大生产。但间接成本，特别是购买铝罐的成本，正在推迟这一愿景。
“比我们最初的定价高出近 30% 到 45%，”她说。
这一切都是由于铝的紧缩。过去两年价格飞涨，上涨近 125%。内华达州精酿啤酒协会主席温迪·福雷斯特说，供应商现在需要更大的订单。
“我们现在采购罐头和储存罐头三个月，所以我们提前四分之一工作，”她说。
为什么会这样?一个重要原因是世界上最大的铝生产国中国实施了 COVID-19 封锁。大流行已经扰乱了全球供应链。一些酿酒商表示，由于大流行，越来越多的人决定在家而不是在酒吧间享用罐装啤酒。Forrest 说，精酿啤酒商也更喜欢使用易拉罐。
“我们希望我们的啤酒尽可能新鲜，并尽快将我们的啤酒送到消费者手中，”她说。
Payan 说她不想提高价格来帮助她的客户。
“我们想做的最后一件事就是把它交给消费者，所以在大多数情况下，我们在这方面受到了一点打击，”她说。
Payan希望在铝罐价格下降后提高产量。
